Ho Letto le vostre recensioni e sono convinta che molti non conoscono il bimby come dovrebbero io lo uso da diversi anni e ho trovato non solo un aiuto ma un sostituto in cucina ed è vero che puoi fare tutto come dicono le venditrici tranne cuocere al forno ma ci prepari le cose da cuocere al forno e friggere
Il resto si può fare eccome
Io preparo le farine di riso di ceci, di castagne ecc perché ha una potenza superiore agli altri quindi è un trituratore
L impasto che sia pizza o pane non cambia e perfetto in tre minuti, pronto da mettere in lievitazione … Esattamente come la planetaria che nessuno vuole sminuire ci mancherebbe
Ma occupa altro posto in cucina
Il bimby non ha bisogno di molto spazio perché non servono accessori fa tutto con le lame in dotazione
L unico e il varoma che è un vassoio a due piani con coperchio che si appoggia sopra il bimby per le cotture a vapore che puoi fare mentre cuoci nel boccale un altra cosa quindi in poco tempo dividendo gli ingredienti da, cuocere hai tre portate pronte
Anche gli impasti si possono mettere a lievitare sopre il boccale a bassa temperatura a vapore aiuta nella fermentazione e lievitazione
Andate a qualche dimostrazione o corso di cucina e vi renderete conto con i vostri di quanto vale
E basta pentole da lavare……
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Di: Linda
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